アグリ事業部の社内研修会

いよいよアグリ事業部の社内研修会が始まりました。

本日は第一回で、テーマは「火を使わないスープ」で、料理は２品だ。
ひとつは、「トマトのスープ」
ふたつめは「枝豆スープ」
この枝豆スープのベースはお好みで「生クリーム」「牛乳」「豆乳」などを選べる。
今日は、牛乳と豆乳

講師は調理師の「湯浅美和子先生」

火をつかわない料理は、震災後の一つのブームだ。
たまたま、きょうは台風６号の影響でとても涼しいので実感できないが、暑い日に「火を使いたくないな」という時は最適なレシピだ。